ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : سه شنبه دوازدهم اردیبهشت ۱۳۹۱
|
|
مطالب ۱۷ مهر ۱۳۹۱
شرمنده زود زود مزاحمتون ميشم ها؛ما 18 تا قفسه داريم كه طول هركدوم 2متر وعرضشون يك متره كه هركدومشون سه طبقه است؛كه اگه به متر مربع حساب كنيم 3*2*18برابر ميشه با108 متر مربع با اين حساب چقدر كمپوست بلوكه اي نياز هست؟ با تشكر
سلام آقای دکتر وقتتون بخیر در تابلو اعلاناتتون نوشتید کنترل مگس سفید در سالنهای قارچ صدفی؟میخواستم روش کنترلتون رو بدونم چون منطقه ما این مشکل رو در گلخانه ها دارد و ما معمولا نوارهای زرد و ضدعفونی با سموم تدخینی و سایر سموم افتکش استفاده میکنیم و کنترل صدردصدی تا حالا نداشتیم. اگر شما روشی دارین کاملا افت رو ریشه کن می کنید ممنون میشم اگر به ما هم ارایه کنید.
به این مطلب مراجعه نمایید.
عدم حركت ميسليوم قارچ در كمپوست و خاك پوششی
در صورتی که بذر بعد از ۱۲ ساعت باد کرد، بذر سالم است. مشکل از کمپوست یا شرایط است. رطوبت کمپوست، مواد بازدارنده، دما و...
خاک پوششی نیز وجود مواد بازدارنده، شرایط مخیطی و... است
در صورتی که مشکل رفع نشد نیاز به بازدید است با 09102175607تماس بگیرید
بیماری تاج خروسی شدن قارچ خوراکی
بیماری فیزیولوژیک است که در اثر عوامل مختلفی چون دود، سموم و فراورده های نفتی ایجاد می شود. سالن خود را بازید و عامل آن را بیابید.
ابزار لازم جهت راه اندازی سالن کشت قارچ
به این مطلب مراجعه نمایید.
قیمت قارچ دکمه ای
در تاریخ چهاردهم مهر 1391 قیمت خرید از کارخانه 5500 درجه 1، درجه دو 4500 و درجه 3، 3500
سلام جناب مهدی زاده عزیز
این عکس امروز گرفتم
لطفا بهم بگید که وضعیت چطوریه
امروز روز پانزدهمه که کاشتم
با سپاس فراوان
اگه همه جایه کیسه به این خوبی سفید شده وضعیت خوبه
و می تونید سوراخ ها رو بیشتر کنید و حتی اگه رطوبت مخیط رو تامین کنید کیسه رو لخت کنید تا پین بده
یادتون باشه تا سوراخ ها رو بیشتر نکنید و نور به کیسه ها ندید پین زنی شروع نمیشه
سلام.خداقوت
ببخشین توی سایت گفتین برای تعداد کم تماس نگیرین.ولی کسی اگه خواست با تعداد کم شروع کنه باید چکار کنه؟
از کارخانجات محلی و یا سالن دار ها بگیرید
ببخشيد من تو يه سالن 40 متري كه داراي قفسه هاي سه طبقه هست به چند تن كمپوست نياز دآرم؟
حدود ۵ تن- عرض و طول سالن و قفسه رو بگید تا دقیق بگم .کمپوست بلوک
ببخشيد ميخاستم بپرسم من 18 تا قفسه دارم كه طول هركدوم 2متر و عرضشون 1متر وسه طبقه هستن به چقدر كمپوست نياز دارم؟
حدود پنج تن و هشتصد و سی کیلو
سلام میخواستم سالن قارچ در بندر عباس راه اندازی کنم .قارچ دکمه ای :پروژه راه اندازی سالن تولید شهرستان: 4 ملیون تومان-تجهیز و تحویل 8 ملیون.خواستم اطلاعات بیشتری بگیرم این هزینه کافیه برای راه اندازی
با تشکر
دکمه ای به دلیل گرما، هزینه زیاد میشه. این هزینه فقط حق مشاوره راه اندازیه. هزینه تجهیزات با شماست. تهیه با ماست
سلام مگس سرکه چطوری نابود کنم؟
پس از واریز حق مشاوره، برای شما ایمیل خواهد شد.
دیازنون چطوری بزنم مایع یا جامد؟
مایع
:: موضوعات مرتبط:
مشاوره
:: برچسبها:
کشت قارچ تجهیزات قارچ خرید و فروش قارچ حوراکی
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : سه شنبه دوازدهم اردیبهشت ۱۳۹۱
|
|
قارچ و سالاد پکورینا Mushroom and Pecorino Salad
مواد لازم:
- 1 pound white button mushrooms, thinly sliced
- 1/4 cup extra-virgin olive oil, plus 1 tablespoon
- 1 teaspoon salt, plus more to taste
- 1/2 teaspoon freshly ground black pepper, plus more to taste
- 4 large celery stalks, thinly sliced crosswise
- 1/2 cup chopped fresh parsley leaves
- 1 cup (about 5-ounces) crumbled Pecorino Romano
طرز تهیه:
Place the mushrooms in a medium bowl and toss with 1/4 cup of olive oil, 1 teaspoon salt, and 1/2 teaspoon pepper. Layer the mushrooms on the bottom of a straight-sided glass salad bowl. Place the celery in the same medium bowl used to toss the mushrooms. Toss with 1 tablespoon olive oil and a pinch of salt and pepper. Layer the celery on top of the mushrooms. Sprinkle the parsley over the celery. Sprinkle the crumbled cheese over the parsley. Serve
:: موضوعات مرتبط:
مقالات آموزشی قارچ
:: برچسبها:
قارچ و سالاد پکورینا Mushroom and Pecorino Salad
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : یکشنبه دهم اردیبهشت ۱۳۹۱
|
|
متن کامل به ادامه مطلب مراجعه نمایید (اعضای ویژه)
مقاله انگلیسی: چالش های پیش رو در کنترل بیماری های قارچی در قرن 21 ام
بروز مقاومت به قارچ کش ها
ظهور پاتوژن های جدید
فهرستی از بیماری های قارچ خوراکی گزارش شده و زمان اولین گزارش آنها
Pathogen First Reported Reference
La France Virus 1948 USA Sinden & Hauser (1950)
Pythium artotrogus 1960 USA Fergus et al. (1963)
Pythium oligandrum 1986 UK Fletcher et al. (1990)
Trichoderma aggressivum 1984 Ireland Morris et al. (1995)
var europaeum
Trichoderma aggressivum 1990 Canada Rinker & Alm (2000)
var aggressivum
Cladobotryum mycophilum 1992 Ireland McKay et al. (1999)
Type II
Mushroom Virus X 1996 UK Gaze et al. (2000)
:: موضوعات مرتبط:
مقالات آموزشی قارچ
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : جمعه هشتم اردیبهشت ۱۳۹۱
|
|
مقاله ۲۰۱۱: فلاش های تولیدی قارچ دکمه ای دارویی بر روی خاک های پوششی برزیلی
Production flush of Agaricus blazei on Brazilian casing layers
ABSTRACT
This study aimed to verify the biological efficiency and production flushes of Agaricus blazei strains on different casing layers during 90 cultivation days. Four casing layers were used: mixture of subsoil and charcoal (VCS), lime schist (LSC), São Paulo peat (SPP) and Santa Catarina peat (SCP); and two genetically distant A. blazei strains. The fungus was grown in composted substratum and, after total colonization, a pasteurized casing layer was added over the substratum, and fructification was induced. Mushrooms were picked up daily when the basidiocarp veil was stretched, but before the lamella were exposed. The biological efficiency (BE) was determined by the fresh basidiocarp mass divided by the substratum dry mass, expressed in percentage. The production flushes were also determined over time production. The BE and production flushes during 90 days were affected by the strains as well as by the casing layers. The ABL26 and LSC produced the best BE of 60.4%. Although VCS is the most used casing layer in Brazil, it is inferior to other casing layers, for all strains, throughout cultivation time. The strain, not the casing layer, is responsible for eventual variations of the average mushroom mass. In average, circa 50% of the mushroom production occurs around the first month, 30% in the second month, and 20% in third month. The casing layer water management depends on the casing layer type and the strain. Production flush responds better to water reposition, mainly with ABL26, and better porosity to LSC and SCP casing layers.
Key words: production flush, Agaricus brasiliensis, casing layer, water management, Agaricus subrufescens.
:: برچسبها:
مقاله ۲۰۱۱,
فلاش های تولیدی قارچ دکمه ای دارویی بر روی خاک های
ن : دکتر ولی اله مهدیزاده
ت : جمعه هشتم اردیبهشت ۱۳۹۱
|
|
|
