سلام خسته نباشد من دو روز از گذاشتن کمپوستام توي سالن گذشته امروز کپک ريزي مشاهده کردم خواهشا به من کمک کنيد
:: موضوعات مرتبط:
مشاوره
:: برچسبها:
مشاوره آنلاین قارچ ایران زمین,
بازار قارچ صدفي
مقایسه کمپوست های مصرف شده قارچ دکمه ای از نظر ارزش غذایی برای استفاده در مزارع ایرلند
Composition variability of spent mushroom compost in Ireland
Abstract
Spent mushroom compost (SMC) has proven to be an attractive material for improving soil structure in tilled soils and increasing dry matter production in grassland soils, owing to its high organic matter content and availability of essential plant nutrients. Because of this, it is important to identify the variability in composition of SMC in order to evaluate its merit as a fertilizer/soil conditioner. For this reason, a study was carried out involving the analysis of SMC samples obtained from five mushroom growers using compost from each of the 13 mushroom composting yards currently operating in both Northern Ireland (5 yd) and the Republic of Ireland (8 yd). The selected parameters measured include dry matter, organic matter, total N, P and K, C/N ratio; plant-available P and K, pH, EC, total Ca, Mg, Na, Cu, Zn, Fe, Mn, Cd, Cr, Ni, Pb; and cellulose, hemicellulose and lignin constituents. Yield of mushroom data were also collected from the selected growers. There were significant differences (P < 0.05) within two compost production yards for some parameters, therefore, for the most part, the uniformity of SMC within each yard is relatively consistent. However, significant differences (P < 0.05) were evident when comparing SMC obtained from growers supplied with compost from Northern Ireland and the Republic of Ireland independently, particularly among total and available phosphorus and potassium values. The results obtained show that, while SMC has fertilizer merit, its variability of composition must be taken into account when assessing this value. The variability of composition is also of particular interest in the context of recent emphasis on plant nutrient management in agriculture.
:: برچسبها:
مقایسه کمپوست های مصرف شده قارچ دکمه ای از نظر ارز
مقاله ۲۰۱۳: استفاده آزمایشگاهی از سیستم تیمار با ازون برای استریل کردن بستر کشت قارچ
Experimental Study of Ozone Treatment System for Mushroom Substrates Sterilization
Authors: Buntat, Z.; Razali, M. Che; Buntat, Y.
Abstract:
This paper reports that ozone sterilizing system as the efficient system for spawn treatment of mushroom cultivation. The long time consuming in steam sterilizing system induced the idea to find another efficient sterilize agent for spawn treatment in term of time consuming. This project involves the ozone sterilizing system design, laboratory experiment and analysis of experiment data to validate the use of ozone in mushroom industry. The sterilizing chamber was specially designed in a fashion that mushroom substrate can be injected by ozone simultaneously. It is useful for commercial application for mushroom cultivation. This new system proved that less time will be consumed. Thus, more mushroom substrate can be produced and at the same time the nutrient inside the substrate is increased due to the oxidation process with organic matter. Consequently, more mushroom can be cultivated at a much lower production cost and can be sold at lower price.
:: موضوعات مرتبط:
مقالات آموزشی قارچ
:: برچسبها:
مقاله ۲۰۱۳,
استفاده آزمایشگاهی از سیستم تیمار با ازون برای اس
نام عمومی : کپک سبز جنگلی، کپک سبز، لکه تریکو دریایی
راه های کنترل کپک سبز
ریشه لاتین : برگرفته از دو کلمه trichos" " ( موئی ) و "derma" ( پوست )
زیستگاه و مقدار شیوع : بیشتر بر روی کمپوست و خاک پوششی دیده شده و تا اندازه ای نیز روی بذر یافت می شود. تریکو درما، اغلب انگل قارچ های خوراکی پرورشی بوده و می تواند بار دهی آنها را کم یا از بین ببرد. بسیاری از گونه های آن بر روی چوب یا بافت های چوبی رشد کرده و در خاک پیت به وفور دیده می شود.
راه های انتشار: عمدتا از طریق هوا باعث آلودگی می گردد. آلودگی از راه ذرات گرد و غبار، خاک های پوششی را آلوده می کند، گفته می شود که این عامل بیشتر در طی برداشت محصول، تمیز و ضدعفونی کردن بستر ها و یا هنگام آبیاری بستر ها، انتشار می یابد. لباس های آلوده کارگران، حشرات، اسپان آلوده، آلودگی از راه تجهیزات و ادوات آلوده مورد استفاده.
روش های کنترل : دقت در هنگام برداشت، حذف قارچهای بیمار و مرده و کم کردن مقدار رطوبت و co2 هوای محیط کشت، افزایش جریان هوا به منظور از بین بردن هوای راکد، استفاده از مواد سازنده لایه پوششی تمیز و عاری از بافت چوبی کمپوست نشده، می تواند باعث کاهش ضریب آلودگی تریکو درمایی گردد. به لحاظ فعالیت و نمو آن در محیط های اسیدی، افزایش ph ( قلیایی کردن ) خاک پوششی مانع رشد ونمو بیشتر آن می گردد که می توان این کار را با پوشاندن کلونی های آلوده با نمک، هیپو کلرید سدیم، بی کربنات سدیم ( جوش شیرین ) و یا محلولی از این دست انجام داد. شناسایی و درمان این عامل در مراحل اولیه و قبل از تولید و انتشار هاگهای آن، تا حد زیادی خطر آلودگی را کاهش می دهد. قارچ های آلوده را باید به دقت از محیط دور نمود. اصول بهداشتی باید در تمام موارد و بالاخص ابزار و ادوات و افرادی که با این عامل سر و کار دارند، اعمال شود. پاستوریزاسیون با بخار در دمای 71 درجه سانتی گراد به مدت یک ساعت تمام این عامل را از بین می برد.
راه های کنترل کپک سبز
علائم بیماری : کپکی پنبه ای در ابتدا به صورت کلونی های حلقوی بر روی خاک پوششی یا کمپوست ( به رنگ خاکستری ) رشد و انتشار می یابد، سریع الرشد بوده و بعد از مدت کوتاهی با تولید هاگ، تبدیل به کپک سبز رنگ می شود. قارچ های پارازیت شده دارای لکه ها یا فرو رفتگی هایی بر روی کلاهک یا ساقه می باشند. غالبا دور تا دور آنها را گرد سفید رنگ ظریفی فرا گرفته که در نهایت بعد از تولید هاگ های آن به رنگ سبز در آمده و بی نهایت نا برابر و نا مناسب می باشند.
مشخصات میکروسکوپی : در بسیاری از گونه ها سلول های هاگزا شباهت زیادی به توپ های بولینگ داشته و در دسته های سه تایی مرتب می شوند.
تاریخچه و کاربرد : برای انسان و دام بیماری زا نمی باشد. از پنی سیلیوم کلادوسپوریم و این عامل می توان در جداسازی فلزات گران بهایی همچون طلا و پلاتین از محلول اولیه آن استفاده کرد.
کلیات : تنظیم نادرست عوامل محیطی ( دما، رطوبت، تهویه ) از جمله عوامل مهم پیدایش این بیماری است. شرایط رطوبت بالا همراه با هوای راکد و مقدار co2 بالا، شرایط مساعدی برای این عامل می باشند.
بعد از شیوع این آفت، به سرعت سلول های پریموردیوهی تازه و کلاهک های در حال رشد را آلوده کرده موجب بد شکل شدن آنها می شود. این عامل، همچنین بر روی بقایای قارچ پس از برداشت ( به ویژه ساقه ها ) رشد و نمو می کند.
راه های کنترل کپک سبز
:: موضوعات مرتبط:
مقالات آموزشی قارچ
:: برچسبها:
کپک سبز تریکودرمایی قارچ خوراکی
